نحن أول شركة لديها خبرة في تقديم مجموعة متنوعة من المطاعم والمقاهي
نحن في مهمة لتحسين تجارب الطعام المختلفة و التي تجمع بين الطبيعة وثقافات الشعوب والمدعومة بتقنيات مبتكرة
قصتنا
تجربة استثنائية
نون المتحدة هي أول شركة لديها خبرة في تقديم مجموعة متنوعة من المطاعم والمقاهي مستوحاه من حول العالم لنجعل الحياة أكثر إثارة.
نحن في مهمة لتحسين تجارب الطعام المختلفة و التي تجمع بين الطبيعة وثقافات الشعوب والمدعومة بتقنيات مبتكرة.
نحن مبادرين لتقديم الخيارات التي تربط الأشخاص بنمط الحياة السريعة. ومن ثم ، فنحن لسنا مجرد مطاعم ، بل تجربة استثنائية مختلفة.
قيمنا
التطور
نواصل التطور والتحسين عبر مختلف ركائز الشركة، بتوقعات لا حدود لها لمستقبل مزهر لنون المتحدة وعلامتها.
نبني المستقبل قبل الآخرين، نحن لسنا مجرد تجربة بل أكثر من ذلك.
الثقة
نعيد تعريف ما يعنيه غرس الثقة في نفوس عملائنا، نصمم مطاعمنا ووصفاتنا وتجاربنا ليس لمجرد تلبية طلبات عملائنا ولكن لنعرض لهم فرص غير اعتيادية، إنها الروح التي تميزنا وتدفعنا نحو تجربة استثنائية.
الحصرية
توضيح حصريتنا هي عنصر أساسي في تطور نون المتحدة وعلامتها، ويعزز هدفنا تحسين مساحة فريدة من نوعها لجعل الحياة أكثر إثارة.
رؤيتنا
تكوين ريادة وخيار أول في المملكة مقدم بجودة وخدمة عالية وابتكار مدفوعا بإثارة لعملائنا.
مهمتنا
نسعى لتقديم مفهوم وتجربة فريدة بتقديم أطباق هي الأفضل من نوعها وخدمات تُحدث إثارة لحياة من نقوم بخدمتهم.
وعد
العلامة التجارية
تغذية العالم بإشراقة والمزيد من اللحظات المثيرة في الحياة.
مطاعمنا
نؤمن بإضفاء الحس الديموقراطي على الأطباق الأصيلة, ومنغمسين في غرس تقاليد النكهات الشامية وزيت الزيتون, نبتهج بتقديم الأطباق الشامية الساحرة
اقرأ المزيد
تقديم الطعام الإيطالي على أصوله, بطهي صحي من القلب وأجواء ممتعة, نأمل بتقديم تجربة مثالية لا تُنسى
اقرأ المزيد
مقهى يومي للشيشة والتي تقدم أجواء مريحة للتجمع لتقديم تجربة مثالية لعملائنا, تحاكي الثقافة السعودية
اقرأ المزيدالقيادة
المدير التنفيذي
عمر هنيدي
عمر هنيدي بدأ مساره المهني كمهندس صناعي بعد ما تخرج بالماجستير في مجال الهندسة من جامعة ميسوري كولومبيا.
بعد ما يقارب من عشرة سنوات في مناصب ذات الصلة بالهندسة في السعودية، عمر هنيدي اسس مجموعة تاج القابضة في الرياض عام ٢٠٠٨. تحت قيادته، نمت المجموعة الى قطاعات متعددة و تعاملت مع شركات من جميع انحاء العالم. حاليا، عمر هنيدي يقود ايضا واحدة من ابرز شركات المجموعة- BESIDE “بجانب ” المجوعة.
شريك و نائب الرئيس
محمد الكومان
محمد الكومان تخرج في القانون من جامعة الملك سعود في عام ٢٠٠٣ بعد ما ذهب لادارة البحث و التطوير بقسم تاج محل.
في عام ٢٠١١، محمد الكومان اصبح شريك و نائب الرئيس لمجموعة تاج القابضة و كان يقود الشركة في القطاع الاستراتيجي مثل الاتصالات و الرعاية الصحية منذ ذلك الحين.
مدير قسم المأكولات والمشروبات
جوريان كانديك
جوريان كانديك هو خبير قسم الأطعمة والمشروبات، بارع للغاية وشغوف، حائز على جوائز بهذا القسم و 12 عامًا من الخبرة العالمية في صناعة الضيافة في جميع أنحاء أوروبا والشرق الأوسط.
متخصص في تطوير أعمال الأغذية والمشروبات ، وتحديداً في انشاء مفاهيمها ، وإعادة تجهيز وإدارة المشاريع قبل الافتتاح وتنفيذها مع التركيز بشكل كبير على صورة العلامة التجارية والاهتمام بالتفاصيل.
مدير العمليات
جورج كوكانجاك
بدأ جورج مسيرته المهنية في الشرق الأوسط في عام 2013. وكانت قطر مركزه الأول. بعد عامين ، انتقل إلى دبي للعمل في إحدى شركات الضيافة الرائدة ، شركة النخيل.
ونظرًا لكونه في دبي عمله في أفضل الفنادق والمطاعم المستقلة ، قد تم ترشيحه لمنصب المدير العام في عام 2019. يشغل جورج الآن منصب مدير العمليات في شركتنا ويقود فريقًا كاملاً.
شيف تنفيذي
جو ماتا
تخرج الشيف جو ماتا من معهد سانت أنطوان عام 2014. شيف تنفيذي ذو خبرة وله تاريخ حافل في العمل في مطابخ مختلفة مثل البحر الأبيض المتوسط ، والمطابخ الأسبانية، والفرنسية ، والإيطالية ، والمشرق العربي.
لدية مهارة في هندسة القوائم ، والاستشارات ، والتعليم. انضم إلى فريقنا في عام 2019 ويقود مطاعمنا بنجاح منذ ذلك الحين.
رئيس الطهاة في مطعم فايف ريفرز
بانكاج شارما
درس الشيف بانكاج شارما بإدارة الطهي من جامعة البنجاب التقنية ، جالاندهار 2008.
خبير ورئيس الطهاة، متخصص في المأكولات الآسيوية المختلفة مثل موغلاي ، وأوادي ، وجنوب الهند ، والبنجاب.
ماهر ومبدع في هندسة القوائم. مهارة ظاهرة في التنظيم وشغوف لتطوير قائمة المطعم. انضم إلى فريقنا في عام 2021 ويقود مطعم فايف ريفرز بنجاح.
مدير مطبخ المعجنات
عمران علي
تخرج الشيف عمران علي من مؤسسة التنمية السياحية في البنجاب للسياحة وادارة الفنادق في باكستان.
طاهٍ وخباز مهتم بالتفاصيل يتقن صناعة المعجنات. انضم إلى فريقنا في عام 2022 وقام باداء سحري في مطابخنا.
المستقبل
تجربة استثنائية
نحن نهتم بالتفاصيل ونحمل المهمة عن عملائنا. بمجرد أن يتناول العميل الوجبة لأول مرة في أي من خيارات نون, يصبح جزء من مجتمعها. فرد منها. نحن نعمل كنظام داعم وامتداد لعائلاتهم يمكنهم الاعتماد علينا لمساعدتهم على النمو والتطور والازدهار بإثارة لا حدود لها في الحياة
